nino
Nino
Petrullo
Città :
Polla
Provincia:
SA
Telefono:
3936352045
Email:
ninopetrullo@tiscali.it
Istruttore:
Pizza Classica
Pizza in Teglia
Lievito Naturale
Pizza in pala a metro
ciao sono Nino Petrullo pizzaiolo da ormai un paio di decenni diplomato in scuola alberghiera e subito dopo ho approfondito il mio mestiere facendo corsi di specializazione fino ad arrivare ad esser istruttore, avendo sempre la voglia di imparare e mettersi in gioco.Ho un cathering per quanto riquarda la pizza e non solo, lavoro molto in vare pizzerie,della mia zona e anche fuori,
con esperienza di varie cotture (a legna,elettrici,a legna ruotanti ecc.),in collaborazione con associazioni varie organizzo feste di ogni genere.
Questo mestiere lo faccio con molta passione e dedizione,virtù che ho sempre nutrito già dalle mie prime esperienze, tutto quello che è di mia conoscenza sono lieto di poterlo trasferire ad altri che hanno voglia di imparare,già sono tante le persone che mi conoscono,appunto,come un ragazzo serio preciso e orgoglioso di essere pizzaiolo,e per la voglia di far apprendere agli altri tutto quello che so.Il mio forte è quello di creare topping sempre nuovi e che si addicono molto alle occasioni o ad i periodi che si presentano.