Danilo

Ho inziato lavorando come pizzaiolo nella pizzeria dei miei genitori. Appassionandomi sempre più a questo mestiere, ho partecipato a diversi campionati dove si gareggiava per manipolazione, gusto e fantasia, ottenendo nel 1994 e nel 1998 i titoli di Campione del Mondo. In un secondo tempo da partecipante sono diventato giudice di gara ai campionati stessi. Nel 1987 ho creato la “Squadra Acrobati Pizzaioli” della quale sono diventato capitano e responsabile. Sono consiglere e istruttore della “Scuola Italiana Pizzaioli”. Dal 2003 ho trasformato la Squadra Acrobati Pizzaioli in Nazionale Acrobati Pizzaioli (SNAP) per soddisfare le continue e crescenti richiesti per spettacoli, dimostrazioni ed altro. La professionalità e la serietà che ci accompagna ci vede presenti in varie parti del mondo: America, Giappone, Repubblica Ceca, Ungheria, Croazia, Spagna, Scozia, Germania, ecc... Tutto ciò è per me motivo di enorme soddisfazione, grazie alla quale sono stimolato ad impegnarmi con entusiasmo, per attirare sempre più giovani e chiunque ne fosse interessato, sia per divertimento sia per lavoro a quest’attività.